一、专业属性
| 专业名称 | 层次 | 科类 | 学习形式 | 学制 | 考试科目 |
| 化学工程与工艺 | 高起专 | 理工 | 函授 | 3年 | 语文、数学（理）、外语、思想道德修养与法律基础 |
二、主干课程
福建成人高考高起专化学工程与工艺专业主干课程有：高等数学、近代化学基础、化工原理、化工工艺学、精细化工、化工设计基础、化工仪表及自动化、化工安全工程、化工分离过程、网络化学信息检索等。
三、培养目标
福建成人高考高起专化学工程与工艺专业培养具有基础理论知识，能够在化学化工科研开发机构、各类医药卫生、化学化工公司或有关企事业单位从事生产管理、销售推广以及环保、质检、海关检疫等方面工作的科研技术人员、安全管理人员。
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